購入レビューでは評価の高いコメントが満載！
自宅でもお店の味が楽しめると評判になっている「伊達のくら」をご存知でしょうか。
大人気となる商品は、厚切りの大トロ牛たんです。
インターネット上には購入のレビューがあり、「柔らかくてジューシー」「歯切れがよい」「旨味がある」など、評価の高いコメントが多数寄せられています。
この「伊達のくら」が提供する厚切り大トロの牛たんは、霜降り部分になります。
タンらしい歯ごたえもありながら、柔らかさもあり、厚切りだからこそリッチな気分まで味わえます。
牛タンの食感は、コリコリ感、サクサク感をイメージする方が多いでしょうが、「伊達のくら」の厚切り牛たんは、柔らかさが特徴でとろける食感だといえます。
また、味付きですが、もちろん牛たんの旨味を引き出すため、シンプルに塩味です。
ご家庭でネギを刻み、ネギ塩ダレをつくってみるとクセが気にならなくなるでしょう。
「伊達のくら」は、お店の味を家庭でをコンセプトにしているため、お店で定番となるタンシチューや角煮といった商品も手がけています。
なかでも大トロ牛たんは、創業から提供されている一品だそうです。
この商品は、牛1頭から200gしかとれないという貴重な部分・芯のみを使用しています。
サシの状態をチェックしてから、1枚1枚手作業でカットしているので安心して食卓に出せます。
牛タンは5枚・150gにし、真空パックして急速冷凍して届けられるので、新鮮な牛たんをいつでも調理できます。
冷凍保存なら6か月保存が利くので、イベントなどにも利用しやすいでしょう。
1セット150gから、10セット1,500gまで、10種類から選択可能ですから、家族や親戚、友人らが集まるときにも利用できます。